Hazy weekend New England IPA - vandeStreek

Productomschrijving

Het weekend, een ultiem moment van rust, ontspanning en natuurlijk een goed glas bier, naast een heerlijk gerecht van de barbecue.

Hazy Weekend is een New England IPA waarbij iedere batch naast 50% Amarillo ook 50% een andere hop wordt gebruikt. Hierdoor is het bier altijd verrassend en kun je nieuwe smaken blijven ontdekken.

Nieuw England IPA is ontstaan aan de oostkust van Amerika in Vermont. Hier hebben eigenwijze brouwerijen de IPA opnieuw uitgevonden door weinig tot geen bitterhop te gebruiken en alle hop te gebruiken voor smaak en aroma. Om die smaak en aroma te ondersteunen wordt het bier zo juicy en hazy mogelijk gebrouwen. De gist maar zeker ook de tarwe en haver in dit biertype spelen daar een belangrijke rol bij. Hazy Weekend heeft door het consistente gebruik van door Van de Streek geselecteerde Amarillo altijd een behoorlijk ananasaroma. Die constante fruitigheidwordt aangevuld door de andere gekozen hop. Zo kan het bier meer de citrus, grassige of aardse kant op worden getrokken.